Martin Dessert
Martin Dessert est le leader québécois dans la conception et la fabrication de desserts surgelés pour le marché de l'hôtellerie, de la restauration est des institutions.
Le péché... c'est de s'en priver!
Notre catalogue
Décoration d’assiettes
Réduction des gras TRANS
Martin Dessert vous propose une toute nouvelle génération de desserts qui tient compte des nouvelles préoccupations nutritionnelles des consommateurs.
Grâce à la collaboration de notre laboratoire de recherche, d’experts et de plusieurs de nos fournisseurs, nous avons renouvelé toutes les recettes de nos desserts de la gamme destinée aux services alimentaires en réduisant à moins de 1 % les gras trans. Plusieurs n’en contiennent même plus du tout, dont la gamme des desserts santé (0 gras trans).
Tableau des proportions de gras trans et de gras saturés
Consultez le tableau complet présentant les proportions de gras trans et de gras saturés dans tous nos desserts.
