Code : 1238-86
Languette croustillante passion framboise
Gâteau composé d’une base croustillante au chocolat blanc surmontée d’une mousse au chocolat
et d’une mousse à la framboise entrecoupées d’une pâte vanille. Le tout garni de copeaux et de lignes de chocolat blanc.
Valeurs Nutritives
Valeurs Nutritives
Portion (70 g)
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 260 | ||
| % Valeur Quotidienne* | ||
| Lipides 16 g | 21 % | |
| Saturés 7 g | 37 % | |
| Trans 0.3 g | ||
| Cholestérol 40 mg | ||
| Sodium 90 mg | 4 % | |
| Glucides 26 g | % | |
| Fibres 1 g | 4 % | |
| Sucres 20 g | ||
| Protéines 2 g | ||
| Vitamine A % | Vitamine C % | |
| Calcium 2 % | Fer 7 % | |
Liste d’ingrédients
Crème (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, substances laitières, lécithine de soya, extrait de vanille), Chocolat noir (sucre, chocolat non-sucré traité avec alcali, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait de vanille), Œuf entier liquide, Préparation à gâteau (sucre, farine de blé enrichie, amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, huile de soya, poudre à pâte, sel, amidon de blé, carboxyméthylcellulose, arôme naturel et artificiel), Eau, Huile de canola, Sucres (sucre, glucose, fructose), Brisure de biscuit (farine de blé, sucre, matière grasse végétale (coprah), huile végétale (colza), poudre de lait écrémé, beurre, arôme artificiel de vanille, sel, lécithine de colza, extrait de malt d’orge, alpha-tocophérol, colorant (extrait de paprika)), Framboises, Stabilisant à mousse (sucre, amidon de pomme de terre modifié, gélatine, carraghénine, arôme naturel, sel), Chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, lécithine de soya), Glycérine, Cacao, Amidon de maïs modifié, Gélatine, Colorant (eau, propylène glycol, amaranthe, tartrazine,
acide citrique, benzoate de sodium), Jus de citron fait de concentré (eau, jus de citron concentré, sulfites, huile de citron), Poudre à pâte.
Contient : Lait, Œuf, Blé, Soya, Orge, Sulfites
Peut contenir : Avoine
Informations techniques
Spécifications physiques :
- Hauteur de la portion : 1″ 1/4 +/- 1/8
- Dimension de la portion : 41/2 X 7/8 pouces
- Poids portion : 70 g
Spécifications d’emballage :
- 48 portions / caisse
- 3.69 Kg / Poids de caisse brut
- 3.36 Kg / Poids de la caisse net
Disposition sur une palette :
- 8 caisses / rangée
- 18 caisses de haut
- 144 caisses / palette
Spécifications d’entreposage :
Dès réception, ce produit doit être entreposé immédiatement au congélateur.
Spécifications de décongélation :
Décongeler à 4°C pendant 3 heures environ.
Durée de vie après décongélation :
5 jours au réfrigérateur (4°C)
Durée de vie du produit :
- 18 mois au congélateur
Règlementation : Le processus se conforme aux normes de règlement sur les aliments et drogues du Canada (C.R.C., ch.870)