Code : 1115-24
M signature au sucre à la crème & érable
Martin Dessert est fier de vous présenter sa nouvelle gamme de produits, M SIGNATURE !! Conçu pour que vous soyez libre de créer des formes et des portions de gâteaux à l’image de votre restaurant, c’est maintenant à vous de jouer !
Valeurs Nutritives
Valeurs Nutritives
Portion (80 g)
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 290 | ||
| % Valeur Quotidienne* | ||
| Lipides 12 g | 16 % | |
| Saturés 3 g | 16 % | |
| Trans 0.1 g | ||
| Cholestérol 30 mg | ||
| Sodium 210 mg | 9 % | |
| Glucides 43 g | % | |
| Fibres 0 g | 0 % | |
| Sucres 32 g | ||
| Protéines 2 g | ||
| Vitamine A % | Vitamine C % | |
| Calcium 2 % | Fer 44 % | |
Liste d’ingrédients
Crème (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), sucres (cassonade, sucre, fructose), farine de blé, eau, huile de canola, oeuf entier liquide, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, substances laitières, lécithine de soya, extrait de vanille), lait partiellement écrémé, amidon de maïs, préparation à gâteau (amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, poudre à pâte, farine de blé enrichie, sel, amidon de blé, huile de soya, carboxyméthyl cellulose), glycérine, beurre de cacao, poudre à pâte, brisures de biscuit (farine de blé, sucre, matière grasse végétale (coprah), huile végétale (colza), poudre de lait écrémé, beurre, arôme artificiel de vanille, sel, lécithine de colza, extrait de malt d’orge, alpha-tocophérol, colorant (extrait de paprika)), arômes artificiels (sulfites).
Contient : lait, blé, œuf, soya, orge, sulfites
Peut contenir: avoine
Informations techniques
Spécifications physiques :
- Dimension de la plaque : 12 X 16 pouces
- Spécifications d’emballage :
- 1 plaque / boîte
- 5.35 Kg / Poids de caisse brut
- 4.90 Kg / Poids de caisse net
- Disposition sur une palette :
- 8 caisses / rangée
- 12 caisses de haut
- 96 caisses / palette
- Spécifications de décongélation :
Décongeler à 4°C pendant 3 heures environ.Durée de vie du produit : - Durée de vie après décongélation :
5 jours au réfrigérateur (4°C) - Spécifications d’entreposage :
Dès réception, ce produit doit être entreposé immédiatement au congélateur.
- 18 mois au congélateur
- Règlementation : Le processus se conforme aux normes de règlement sur les aliments et drogues du Canada (C.R.C., ch.870