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Code : 2147-44

Mignardise damier

Croûte sucrée surmontée d’un brownies, de ganache et d’un bâtonnet de chocolat.

Valeurs Nutritives

Valeurs Nutritives

Portion (24 g)

Quantité par portion
Calories 90
% Valeur Quotidienne*
Lipides 4.5 g 6 %
Saturés 1.5 g 8 %
Trans 0.1 g
Cholestérol 5 mg
Sodium 55 mg 2 %
Glucides 13 g 4 %
Fibres 1 g 4 %
Sucres 9 g
Protéines 1 g
Vitamine A 2 % Vitamine C 2 %
Calcium 2 % Fer 6 %

Liste d’ingrédients

Préparation à gâteau (sucre, farine de blé, poudre de cacao, matières sèches du sirop de maïs, huile végétale (canola et/ou soya), poudre de blanc d’œuf (blanc d’œuf séché, levure chimique, acide citrique), sel, amidon de maïs modifié, bicarbonate de sodium, arôme naturel et artificiel), chocolat noir (sucre, chocolat non-sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait de vanille), crème (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), sucre, eau, huile de canola, farine de blé, œuf entier liquide, brisures de chocolat (sucre, chocolat non-sucré, dextrose, beurre de cacao, lécithine de soya), bâtonnets de chocolat (sucre, beurre de cacao, chocolat non sucré, lait entier en poudre, huile de beurre (lait), lécithine de soya, lait écrémé en poudre, extrait naturel de vanille), fructose, margarine d’huile de canola et d’huiles de palme et palmiste modifiées (soya), glycérine, sel, arôme artificiel.

Contient : blé, œuf, lait, soya

Peut contenir : avoine, orge, sulfites

 

 

Logo Sans arachides

Informations techniques

Spécifications physiques :

  • Hauteur de la portion : 1″ 3/8 +/- 1/8
  • Dimension de la portion : 1 5/16 X 1 8/16  pouces
  • Poids portion : 24 g

Spécifications d’emballage :

  • 20 portions / boîte
  • 6 boîtes/caisse
  • 3.49 Kg / Poids de caisse brut
  • 2.88 Kg  / Poids de la caisse net

Disposition sur une palette :

  • 10 caisses / rangée
  • 11 caisses de haut
  • 110 caisses / palette

Spécifications d’entreposage :
Dès réception, ce produit doit être entreposé immédiatement au congélateur.

Spécifications de décongélation :
Décongeler à 4°C pendant 3 heures environ.

Durée de vie après décongélation :
5 jours au réfrigérateur (4°C)

Durée de vie du produit :

  • 18 mois au congélateur

Règlementation : Le processus se conforme aux normes de règlement sur les aliments et drogues du Canada (C.R.C., ch.870)