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Code : 1820-98

Mignon au fromage new york

Un petit gâteau rond individuel au fromage style New York sur un fond de graham.

Valeurs Nutritives

Valeurs Nutritives

Portion (75 g)

Quantité par portion
Calories 310
% Valeur Quotidienne*
Lipides 17 g 23 %
Saturés 3 g 20 %
Trans 1 g
Cholestérol 65 mg
Sodium 300 mg 13 %
Glucides 36 g %
Fibres 2 g 7 %
Sucres 13 g
Protéines 4 g
Vitamine A % Vitamine C %
Calcium 2 % Fer 11 %

Liste d’ingrédients

Fromage à la crème (substances laitières, culture bactérienne, sel, gomme de guar, gomme de caroube), Crème sure (crème, lait, substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, citrate de sodium, acide citrique, culture bactérienne), Émulsion d’huiles (huile de palme modifiée, huile de canola, huile de palmiste, mono et diglycérides, polysorbate 60, acide citrique), Sucre, Chapelure graham (farine de blé, sucres [cassonade, sucre, mélasse, sucre inverti], farine de blé graham, poudre à pâte, sel, huile végétale [canola et/ou tournesol], bicarbonate d’ammonium), Œuf entier liquide, Blanc d’œuf liquide, Margarine d’huile de canola et d’huiles de palme et palmiste modifiées (soya), Eau, Amidon de maïs modifié, Jus d’orange concentré.

 

Contient : Lait, Blé, Soya, Œuf

Peut contenir : Avoine, orge, Sulfites

Logo Sans arachides

Informations techniques

Spécifications physiques :

  • Hauteur de la portion : 1  » 3/8 +/- 1/8
  • Diamètre de la portion : 2″ 3/8
  • Poids portion : 75 g

Spécifications d’emballage :

  • 30 portions / caisse
  • 2.58 Kg / Poids de caisse brut
  • 2.25 Kg  / Poids de la caisse net

Disposition sur une palette :

  • 8 caisses / rangée
  • 16 caisses de haut
  • 128 caisses / palette

Spécifications d’entreposage :
Dès réception, ce produit doit être entreposé immédiatement au congélateur.

Spécifications de décongélation :
Décongeler à 4°C pendant 3 heures environ.

Durée de vie après décongélation :
5 jours au réfrigérateur (4°C)

Durée de vie du produit :

  • 18 mois au congélateur

Règlementation : Le processus se conforme aux normes de règlement sur les aliments et drogues du Canada (C.R.C., ch.870)