Code : 0125-79
Millefeuille traditionnel
Délicieuse superposition de 2 pâtes feuilletées dont l’étage inférieur est garni d’une onctueuse crème pâtissière et la seconde d’une garniture fouettée, le tout recouvert d’une généreuse couche de fondant et de chocolat.
Valeurs Nutritives
Valeurs Nutritives
Portion (85 g)
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 270 | ||
| % Valeur Quotidienne* | ||
| Lipides 13 g | 13 % | |
| Saturés 6 g | 31 % | |
| Trans 0.2 g | ||
| Cholestérol 20 mg | ||
| Sodium 140 mg | 6 % | |
| Glucides 37 g | % | |
| Fibres 1 g | 4 % | |
| Sucres 22 g | ||
| Protéines 3 g | ||
| Vitamine A % | Vitamine C % | |
| Calcium 6 % | Fer 4 % | |
Liste d’ingrédients
Feuilleté (farine de blé enrichie, eau, margarine d’huile de palme modifiée et/ou de palme et de canola, Sel, beurre, shortening d’huile de palme modifiée et/ou de palme, de soya et/ou de canola, acide ascorbique, Enzymes (amylase, xylanase), Crème (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), Lait partiellement écrémé, Glaçage à la vanille (sucres [sucre, glucose, dextrose], eau, mélange d’huiles végétales (huile de canola, huiles de palme et de palmiste modifiées, mono et diglycérides), glycérine, amidon de maïs modifié, carbonate de calcium, sel, bioxyde de titane, sorbate de potassium, gomme xanthane, agar agar, gomme de caroube, essence artificielle, colorant FD&C (bleu # 1), métabisulfite de sodium), Eau, Sucres (sucre à glacer, sucre, sucre inverti liquide, dextrose), Farine de blé, Crème pâtissière (amidon de maïs et/ou de maïs modifié, sucre, gomme xanthane, sel, arôme naturel et/ou artificiel, phosphate de sodium, bioxyde de titane, tartrazine, jaune soleil FCF, rouge allura)), Fondant (sucre, eau, glucose, métabisulfite de sodium, vanilline, bleu brillant FCF), Margarine d’huile de canola et d’huiles de palme et palmiste modifiées (soya), Émulsions d’huiles (huile de canola, huile de palme et de palmiste modifiées, huile de palme, monoglycérides, polysorbate 60), Beurre, Confiserie à saveur de chocolat (sucre, graisse végétale modifiée et hydrogénée (palmiste et/ou palme), poudre de cacao traité avec alcali, babeurre en poudre, poudre cacao, huile de beurre, graisse végétale hydrogénée, monostéarate de sorbitane, lécithine de soya, polysorbate 60, vanilline, arômes naturels), Beurre de cacao, Sel, Huile de canola, Substances laitières modifiées, Arôme artificiel, Gomme de xanthane.
Contient : Lait, Blé, Soya, Sulfites
Peut contenir : Œuf, Avoine, Orge
Informations techniques
Spécifications physiques :
- Hauteur de la portion : 2″+/- 1/8
- Poids portion : 85 g
- Spécifications d’emballage :
- 40 portions/ boîte
- 4.13 Kg / Poids de caisse brut
- 3.80 Kg / Poids de la caisse net
- Disposition sur une palette :
- 8 caisses / rangée
- 16 caisses de haut
- 128 caisses / palette
Spécifications d’entreposage :
Dès réception, ce produit doit être entreposé immédiatement au congélateur.
Spécifications de décongélation :
Décongeler à 4°C pendant 6 heures environ.
Durée de vie après décongélation :
2 jours au réfrigérateur (4°C)
Durée de vie du produit :
- 12 mois au congélateur