Code : 5020-32
Mini éclairs glacés au chocolat
Mini Éclairs à la crème chantilly garnie d’un glaçage au chocolat et des lignes de chocolats blanc.
Valeurs Nutritives
Valeurs Nutritives
Portion (20 g)
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 80 | ||
| % Valeur Quotidienne* | ||
| Lipides 6 g | 8 % | |
| Saturés 3.5 g | 18 % | |
| Trans 0 g | ||
| Cholestérol 20 mg | ||
| Sodium 30 mg | 1 % | |
| Glucides 6 g | 4 % | |
| Fibres 0 g | 0 % | |
| Sucres 4 g | ||
| Protéines 1 g | ||
| Vitamine A % | Vitamine C % | |
| Calcium 0 % | Fer 0.2 % | |
Liste d’ingrédients
Pâte à chou: Eau • OEufs entiers liquides pasteurisés • Farine de blé enrichie non blanchie • Margarine
(huiles de canola, palme et palme modifiée, lécithine de soya) • Sucre • Sel.
Garniture: Crème fouettée (crème, carraghénine) • Sucre à glacer (sucre, amidon de maïs) •
Stabilisateur (glucose, sucre, eau, phosphate de sodium) • Arôme naturel de vanille.
Glaçage: Chocolat noir et blanc (sucre, huiles végétales [huile de palmiste, huiles hydrogénées de
palmiste et de coton], cacao, lait écrémé, lait, glyceril lacto-esters d’acides gras, monostéarate de
sorbitane, lécithine de soya, saveur artificielle, polysorbate 60, sel).
Contient : Blé (Gluten) • Lait • OEufs• Soya.
Informations techniques
Spécifications physiques :
- Dimension de la portion : 1 1/2 pouce
- Poids portion : 19 g
Spécifications d’emballage :35186
- 40 unités de 20 g / sac
- 2 sacs de 40 unités / caisse
- 1.6 Kg / Poids de la caisse net
Spécifications d’entreposage :
Dès réception, ce produit doit être entreposé immédiatement au congélateur.
Spécifications de décongélation :
Décongeler à 4°C pendant 3 heures environ.
Durée de vie après décongélation :
3 jours au réfrigérateur (4°C)
Durée de vie du produit :
- 9 mois au congélateur
Règlementation : Le processus se conforme aux normes de règlement sur les aliments et drogues du Canada (C.R.C., ch.870)