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Code : 0512-33

Mousse au chocolat

Nouvelle coupe pour notre Économique Mousse au Chocolat !

Délicieuse superposition d’une pâte au chocolat et d’une onctueuse mousse au chocolat, le tout recouvert d’une ganache au chocolat au lait.

Valeurs Nutritives

Valeurs Nutritives

Portion (47 g)

Quantité par portion
Calories 200
% Valeur Quotidienne*
Lipides 12 g 16 %
Saturés 6 g 32 %
Trans 0.4 g
Cholestérol 45 mg
Sodium 95 mg 4 %
Glucides 22 g %
Fibres 2 g 7 %
Sucres 16 g
Protéines 2 g
Vitamine A % Vitamine C %
Calcium 1 % Fer 14 %

Liste d’ingrédients

Chocolat noir (sucre, chocolat non-sucré traité avec alcali, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait de vanille), Crème (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), Sucres (sucre, fructose), Œuf entier liquide, Eau, Farine de blé, Huile de canola, Glycérine, Cacao, Préparation à gâteau (amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, poudre à pâte, farine de blé enrichie, sel, amidon de blé, huile de soya, carboxyméthylcellulose), Gélatine, Poudre à pâte, Gomme de xanthane.

 

Contient : Lait, Œuf, Blé, Soya

Peut contenir: Avoine, Orge, Sulfites

 

Logo Sans arachides

Informations techniques

Spécifications physiques :

  • Hauteur de la portion : 1″ 1/4 +/- 1/8
  • Dimension de la portion : 2 7/8  x 2 5/8 x 3 15/16  pouces
  • Poids portion : 57 g

Spécifications d’emballage :

  • 45 portions/ boîte
  • 2.90 Kg / Poids de caisse brut
  • 2.57 Kg  / Poids de la caisse net

Disposition sur une palette :

  • 8 caisses / rangée
  • 18 caisses de haut
  • 144 caisses / palette

Spécifications d’entreposage :
Dès réception, ce produit doit être entreposé immédiatement au congélateur.

Spécifications de décongélation :
Décongeler à 4°C pendant 3 heures environ.

Durée de vie après décongélation :
5 jours au réfrigérateur (4°C)

Durée de vie du produit :

  • 18 mois au congélateur

Règlementation : Le processus se conforme aux normes de règlement sur les aliments et drogues du Canada (C.R.C., ch.870)