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Code : 5011-41

Profitéroles assortie de noël

Trois profitéroles à la crème, glacé avec une confiserie. Nous avons trois garnitures différentes à l’intérieur de nos profitéroles; garniture de crème café, garniture de crème à l’érable & garniture de crème fouettée.

 

 

Valeurs Nutritives

Valeurs Nutritives

Portion (57 g)

Quantité par portion
Calories 210
% Valeur Quotidienne*
Lipides 15 g 20 %
Saturés 9 g 46 %
Trans 0.1 g
Cholestérol 60 mg
Sodium 75 mg 3 %
Glucides 19 g 11 %
Fibres 1 g 4 %
Sucres 11 g
Protéines 3 g
Vitamine A % Vitamine C %
Calcium 2 % Fer 6 %

Liste d’ingrédients

Pâte à chou: Eau • OEufs entiers liquides pasteurisés • Farine de blé enrichie non blanchie • Margarine

(huiles de canola, palme et palme modifiée, lécithine de soya) • Sucre • Sel.

Garniture crème fouettée: Crème fouettée (crème, carraghénine) • Sucre glace (sucre, amidon de maïs) •

Stabilisant (glucose, sucre, eau, phosphate de sodium) • Arôme naturel de vanille.

Garniture crème érable: Crème fouettée (crème, carraghénine) • Sucre glace (sucre, amidon de maïs) •

Stabilisant (glucose, sucre, eau, phosphate de sodium) • Arôme naturel et artificiel d’érable (colorant

caramel).

Garniture crème café: Crème fouettée (crème, carraghénine) • Sucre glace (sucre, amidon de maïs) •

Saveur café (sirop de sucre, extrait naturel de café) • Stabilisant (glucose, sucre, eau, phosphate de

sodium).

Glaçage: Chocolat noir et blanc (sucre, huiles végétales [huile de palmiste, huiles hydrogénées de

palmiste et de coton], cacao, lait écrémé, lait, glyceril lacto-esters d’acides gras, monostéarate de

sorbitane, lécithine de soya, saveur artificielle, polysorbate 60, sel).

Décoration : Sucre d’érable • Cerises glacées (cerises, glucose-fructose, glucose, acide citrique,

colorant, benzoate de sodium, métabisulfite de sodium).

Contient : Blé (Gluten) • Lait • OEufs • Soya • Sulfites

 

Logo Sans arachides

Informations techniques

Spécifications physiques :

  • Dimension de la portion : 1 1/2 pouce
  • Poids portion : 19 g

Spécifications d’emballage :35186

  • 15 portions par unité de plastique
  • 6 unités / caisse
  • 1.71 Kg  / Poids de la caisse net

Spécifications d’entreposage :
Dès réception, ce produit doit être entreposé immédiatement au congélateur.

Spécifications de décongélation :
Décongeler à 4°C pendant 3 heures environ.

Durée de vie après décongélation :
3 jours au réfrigérateur (4°C)

Durée de vie du produit :

  • 9 mois au congélateur

Règlementation : Le processus se conforme aux normes de règlement sur les aliments et drogues du Canada (C.R.C., ch.870)